Утверждаю
Директор МАДОУ НТГО д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 24.01.2024 г.
по столовой МАДОУ НТГО д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
ТТК 61
(180)
460
72(45)
Наименование блюд
Выход, гр.
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
жидкая
Чай с молоком
бутерброд с джемом или повидлом
Цена, руб.
0,180
9,51
Белки
5,69632
0,180
0,045
3,65
9,30
1,485
1,66
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
1,4859
3,785
11,133
24,225
64,17
135,25
22,46
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
В(150) Варенец 2,5%
Й(150) Йогурт
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,150
15,42
17,91
Итого
Белки
3,9
3,75
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3,75
16,88
115,5
4,2
16,5
116,55
Белки
5,04
0,78875
11,84138
0,065
7,66
0,612
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,7
30,83
185,53
4,67
1,78
52,93
6,41164
2,32904
114,82
0,005
0,299
1,49
6,92
13,45
148,32
0,252
17,676
87,03
33,34
ОБЕД
№ рец.
256(130
408(050
303(70)
Ч(1)
ТТК30/
496(180
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Соус сметанный
Суфле рыбное
Чеснок порционно
ТТК Суп из овощей с фасолью
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,050
0,070
0,001
0,180
0,180
5,05
6,92
18,76
0,24
24,50
5,87
Итого
61,35
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
175(180 Овощи в молочном соусе (ТК №402)
)
Б(100) Банан
457 Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
18,50
Белки
4,49724
0,100
0,180
15,00
1,02
1,5
0,18
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
9,6587
18,85182
182,33
0,5
0,0459
21
9,018
96
37,17
34,52
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
Белки
Х(40/40 Хлеб (хлеб пш.40, хлеб бел.40)
Итого
Итого по группе
0,080
7,37
6
7,37
159,03
54,6757
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,76
39,2
189,2
54,9813 245,82815
1711,01
