Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 29.01.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК57 Каша пшенная молочная жидкая
462(180 Какао с молоком (масло, сыр)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
12,05
16,87
Итого
Белки
5,47932
6,39088
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,82395
25,32289
185,39
9,949
13,49732
171,56
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
0,6375
17,00314
4,81
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,84
4,08
35,88
14,48506
15,77411
262,37
1,76
10,65
77,96
0
10,287
40,91
28,92
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,73
Итого
12,73
ОБЕД
№ рец.
419(050
ТТК47/
ТТК21(
ТТК
Наименование блюд
Соус томатный
Ленивые голубцы
Уха рыбацкая с морковью
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,050
0,140
0,180
0,180
3,49
63,34
15,50
1,58
Итого
83,90
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
152
ТК 54457
541(60)
Наименование блюд
картофель отварной
Кукуруза сахарная
Чай с сахаром
Булочка ванильная
Выход, гр.
Цена, руб.
0,110
0,050
0,180
0,060
12,26
15,00
0,85
6,61
Итого
Белки
2,1
1,1
0,18
4,85063
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,65
17,08
127,76
0,2
5,6
29
0,0459
9,018
37,17
5,18077
34,57161
207,12
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
34,71
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
171,74