Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 13.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК58( Каша кукурузная молочная жидкая
180)
460/2(18 Чай с молоком (масло)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
Итого
12,37
Белки
5,07132
9,91
2,02
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,35235
29,86489
197,61
5,6062
14,909
118,62
22,28
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,73
Итого
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
3,2864
1,73
13,18
0,065
1,43551
0,027
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,70405
34,32325
192,78
3,44
4,61
56,87
12,54
12,31
213,45
0,005
0,299
1,49
4,53282
7,96377
78,84
0
10,287
40,91
12,73
ОБЕД
№ рец.
385(130
403
339(070
Ч(1)
ТТК45/
ТТК
Наименование блюд
Рис отварной
Соус молочный к блюдам
Котлеты из говядины
Чеснок порционно
суп из овощей без мяса
Компот из смеси сухофруктов
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,050
0,070
0,001
0,180
0,180
9,13
6,11
50,53
0,57
9,54
1,58
Итого
77,46
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
186(150 Котлеты картофельные
150(50) икра кабачковая
457(200 чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
0,050
0,200
23,63
7,82
1,03
Итого
Белки
5,7332
1
0,2
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
8,42883
32,30763
228,79
4,5
4,3
61
0,051
10,02
41,3
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
32,48
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
156,40
