Утверждаю
Директор МАДОУ НТГО д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 02.11.2024 г.
по столовой МАДОУ НТГО д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
Выход, гр.
ТТК 61 Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
(180) жидкая
462/2(18 Какао с молоком
Цена, руб.
0,180
0,180
Итого
11,69
Белки
5,69632
7,10
3,13488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72
3,204
13,43232
96,15
18,79
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Выход, гр.
Чай с сахаром
Цена, руб.
0,180
0,90
Итого
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,59735
19,39528
133,47
9,5004
7,52204
172,71
0,90
ОБЕД
№ рец.
ТТК63(
359
(070)
ТТК23/
113(180
ТТК
Наименование блюд
Выход, гр.
Цена, руб.
Пюре картофельное
Печень, тушенная в сметанном соусе
0,130
0,070
13,60
31,65
Белки
3,48273
13,94438
ТТК Суп картофельный с бобовыми
0,180
6,82
6,1494
5,4126
12,7671
124,49
Компот из смеси сухофруктов
0,180
1,74
0,027
0
10,287
40,91
Итого
53,81
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Я(50)
ТТК70(
120)
457
Наименование блюд
яйцо отварное
салат из белокочанной капусты с
маслом
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
1,000
0,120
0,180
Итого
9,90
9,40
Белки
12,7
2,05
0,90
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
11,5
0,7
157,1
4,91
8,95
89,44
0,0459
9,018
37,17
20,20
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
10,41
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
10,41
104,11
55,0347
48,6033 163,44603
1317,63
