Утверждаю
Директор МАДОУ НТГО д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 19.12.2024 г.
по столовой МАДОУ НТГО д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК227 Каша ячневая молочная жидкая
462/1(18 Какао с молоком (масло)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
Белки
6,08095
3,17488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,43978
31,44431
208,65
6,829
13,49732
129,2
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
15,84
3,41
45,07
0,54
22,32
Белки
3,48273
0,6375
13,18
0,065
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,59735
19,39528
133,47
1,84
4,08
35,88
12,54
12,31
213,45
0,005
0,299
1,49
6,9018
10,3462
123,5
3,18
0,306
9,65
10,05
Итого
19,70
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
11,87
Итого
11,87
ОБЕД
№ рец.
ТТК63(
419(050
339(070
Ч(1)
100/2
(180)
496(180
Наименование блюд
Пюре картофельное
Соус томатный
Котлеты из говядины
Чеснок порционно
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,050
0,070
0,001
0,180
0,180
Итого
0,126
13,329
61,47
90,35
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
279
Г(100)
457(200
МС(030
Наименование блюд
Запеканка из творога
Груша
чай с сахаром
Молоко сгущенное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,100
0,200
0,030
43,35
28,00
1,11
7,26
Итого
Белки
22,64701
0,4
0,2
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
16,63861
19,18147
320,73
0,3
10,3
47
0,051
10,02
41,3
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
79,72
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
10,41
10,41
212,05
