Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 27.01.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК46/ Каша молочная пшеничная
460/2(18 Чай с молоком (масло)
86(20) Повидло, джем, варенье(порциями)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
0,020
11,83
9,91
4,59
Итого
Белки
5,47932
2,02
0,1
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,31995
25,67569
182,12
5,6062
14,909
118,62
0
14,32
55,2
Белки
0,72
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
Белки
3,48273
1,73
14,92276
4,4
0,072
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,59735
19,39528
133,47
3,44
4,61
56,87
9,03501
4,84325
161,1
6,6
9,34
114,49
0,072
10,75
44,37
26,33
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
9,56
Итого
9,56
ОБЕД
№ рец.
ТТК63(
403
358
ТТК18(
ТТК486
Наименование блюд
Пюре картофельное
Соус молочный к блюдам
Печень тертая
ТТК Суп-харчо
компот из свежих яблок
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,050
0,070
0,180
0,180
18,20
6,11
32,41
18,17
4,02
Итого
78,90
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
268(120 Омлет натуральный
459(200 чай с лимоном
586(030 Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,030
24,93
2,38
4,02
Итого
Белки
18,83
0,2648
1,74
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
21,54
3,11
281,97
0,0582
10,24
43,76
8,85
17,55
149,4
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
31,33
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
157,57