Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 04.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
279 Запеканка из творога
406(050 Соус молочный сладкий
465/1(18 Кофейный напиток с молоком
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,050
0,180
Белки
22,64701
1,31
2,88864
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
16,63861
19,18147
320,73
2,67
8,16
62,35
2,94048
13,87512
94,2
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
5,62
3,48
18,87
18,12
Белки
4,6488
0,6375
10,16094
4,9074
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,3368
28,4592
171,26
1,84
4,08
35,88
3,8866
4,27462
93,16
6,9018
10,3462
123,5
3,32
0,306
46,08
5,08
8,80
Итого
59,95
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,73
Итого
12,73
ОБЕД
№ рец.
256(120
419(050
308
100/2
(180)
496(180
Наименование блюд
Макаронные изделия отварные
Соус томатный
Котлеты рыбные любительские
Рассольник Ленинградский (хлопья
овсяные)
напиток из шиповника
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,050
0,070
0,180
0,180
Итого
0,126
13,329
61,47
49,41
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
26 (100) Салат из свеклы отварной
457 Чай с сахаром
540(60) шанежка с картофелем
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,180
0,060
10,44
0,85
8,64
Итого
Белки
1,44
0,18
4,1869
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,09
8,448
94,26
0,0459
9,018
37,17
3,4568
21,7577
136,57
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
19,93
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
153,49
