Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 05.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК71/ Каша рисовая молочная жидкая
462/1(18 Какао с молоком (масло)
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
13,85
12,35
Итого
Белки
4,5762
3,17488
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,37539
28,73993
191,36
6,829
13,49732
129,2
Белки
3,48
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
3
9,79
83,55
Белки
6,94168
1,73
10,6596
5,2735
0,261
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
5,15065
31,35073
199,25
3,44
4,61
56,87
8,5688
5,1168
140,13
1,526
9,719
73,96
0,054
14,922
59,67
26,20
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
К(120) Кефир
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
12,73
Итого
12,73
ОБЕД
№ рец.
202
403
348
ТТК72/
ТТК55(
Наименование блюд
Каша гречневая рассыпчатая
Соус молочный к блюдам
Тефтели из говядины (паровой)
Уха с крупой
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,050
0,070
0,180
0,180
6,04
6,11
45,37
13,74
2,65
Итого
73,91
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
183(150
)
419(050
457
Наименование блюд
Рулет или запеканка картофельная с
овощами
Соус томатный
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,150
22,42
Белки
5,687
0,050
0,180
3,48
0,85
0,6375
0,18
Итого
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
10,3595
25,466
217,76
1,84
0,0459
4,08
9,018
35,88
37,17
26,75
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
151,06
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
