Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 19.02.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
ТТК48( Каша дружба
464/1(18 Кофейный напиток , масло
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,180
Белки
4,66
1,46476
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
6,5
25,81
181,15
4,97532
10,64788
93,52
Белки
2,5
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,8
11
77,7
21,17
36,34
0,58
14,68
Белки
3,16427
13,74
0,065
6,1494
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
2,87644
12,42384
90,27
18,02
7,49
245,02
0,005
0,299
1,49
5,4126
12,7671
124,49
2,67
0,261
12,85
8,35
Итого
21,19
ЗАВТРАК 2
№ рец.
Наименование блюд
Й(100) Йогурт
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
11,40
Итого
11,40
ОБЕД
№ рец.
ТТК 64
319(70)с
Ч(1)
ТТК23/
113(180
ТТК55(
Наименование блюд
Капуста тушеная
Шницель натуральный рубленный
Чеснок порционно
ТТК Суп картофельный с бобовыми
(свинина)
Компот из изюма
Выход, гр.
Цена, руб.
0,130
0,070
0,001
0,180
0,180
Итого
0,054
14,922
59,67
75,43
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
Наименование блюд
26(120) Салат из свеклы отварной
457(200 чай с сахаром
ТТК73( Сухарики домашние
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,200
0,050
12,54
1,03
6,32
Итого
Белки
1,73
0,2
4,64687
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,31
10,14
113,11
0,051
10,02
41,3
5,52337
34,59385
209,51
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
19,89
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40) бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
139,38