Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на ДД.ММ.ГГГГ г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
№ рец.
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
Наименование блюд
Выход, гр.
ТТК 61 Каша из овсяных хлопьев "Геркулес"
(180) жидкая
462/1(18 Какао с молоком (масло)
Итого
№ рец.
Наименование блюд
С2(180) Сок фруктовый
№ рец.
385
403
ТТК
ТТК23/
113
ТТК
Наименование блюд
Рис отварной
Соус молочный к блюдам
Оладья из печени
ТТК Суп картофельный с бобовыми
(без мяса)
Компот из смеси сухофруктов
Итого
№ рец.
457
526
МС
Итого
Наименование блюд
Чай с сахаром
оладьи
Молоко сгущенное
№ рец.
Итого
Наименование блюд
Х(30/30/ Хлеб (батон 30, хлеб пш.30, хлеб
40)
бел.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Цена, руб.
0,180
0,180
13,15
Белки
5,69632
12,35
3,17488
25,50
ЗАВТРАК 2
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
9,12
6,11
30,78
7,80
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
4,70405
34,32325
192,78
3,44
4,61
56,87
9,53
8,74
180,27
2,5764
12,7101
87,58
1,58
0,027
Цена, руб.
55,38
УПЛОТН.ПОЛДНИК
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,150
0,030
0,85
12,69
7,47
21,00
0,100
Цена, руб.
11,46
11,46
122,89
0
10,287
40,91
Белки
0,18
12,18837
0,9
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
13,45087
65,74112
439,45
1,5
1,44
22,53
Белки
7,49
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,55
49,7
244,3
ХЛЕБ
Выход, гр.
129,2
Белки
3,2864
1,73
14,71
3,3462
9,55
0,180
13,49732
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,54
19,8
81,9
9,55
0,130
0,050
0,070
0,180
6,829
Белки
0,72
ОБЕД
Выход, гр.
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
7,83715
22,65629
184,72