Утверждаю
Заведующий МАДОУ д/с
"Голубок"
Шипицина О.Н.
МЕНЮ
на 07.03.2025 г.
по столовой МАДОУ д/с "Голубок"
Д/с Голубок
ЗАВТРАК
№ рец.
Наименование блюд
268(100 Омлет натуральный
ТК54- Горошек зеленый
464/1(20 Кофейный напиток
Выход, гр.
Цена, руб.
0,100
0,050
0,200
21,68
14,12
5,68
Итого
Белки
15,70116
1,55
1,76
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
19,01724
2,60398
244,67
0,1
3,25
20
1,67
13,07
74,67
Белки
0,18
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,0459
9,018
37,17
Белки
2,28
3,16427
7,3486
0,027
13,99
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
0,24
14,76
70,5
2,87644
12,42384
90,27
9,072
10,9504
154,78
0
10,287
40,91
15,094
8,812
227,04
41,48
ЗАВТРАК 2
№ рец.
457
Наименование блюд
Чай с сахаром
Выход, гр.
Цена, руб.
0,180
0,85
Итого
0,85
ОБЕД
№ рец.
143(30)
ТТК 64
ТТК137
ТТК
372(70)
Наименование блюд
гренки из пшеничного хлеба
Капуста тушеная
суп-пюре из птицы с рисом
Компот из смеси сухофруктов
котлеты из птицы припущеные
Выход, гр.
Цена, руб.
0,030
0,130
0,180
0,180
0,070
3,19
21,16
17,61
1,58
28,24
Итого
71,78
УПЛОТН.ПОЛДНИК
№ рец.
190(120
406(050
457
586(030
Наименование блюд
котлета морковная
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Печенье молочное
Выход, гр.
Цена, руб.
0,120
0,050
0,180
0,030
18,28
5,08
0,84
4,02
Итого
Белки
5,8
1,31
0,18
1,74
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
8,44
23,67
195,86
2,67
8,16
62,35
0,0459
9,018
37,17
8,85
17,55
149,4
Белки
5,21
Пищевая ценность
Жиры
Углеводы Калорийность
1,31
34,94
173,8
28,22
ХЛЕБ
№ рец.
Наименование блюд
Х(б30/4 ХЛЕБ(батон 30, хлеб белг.40)
Итого
Итого по группе
Зав. столовой
Экономист
Ответственный по питанию
Выход, гр.
0,070
Цена, руб.
8,78
8,78
151,10